三天读懂五千年中国美食在线阅读
会员

三天读懂五千年中国美食

诸葛文
开会员,本书免费读 >

文化中国文化18.9万字

更新时间:2019-01-03 06:17:31 最新章节:湘菜——油重色浓,酸辣香鲜

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

中华美食文化源远流长,各地的风俗习惯更是迥然不同,再加上当地的代表性美食,学习起来很是周折。本书分“美食文化”、“美食掌故”、“美食地理”三篇,详细向您展示多姿多彩的美食世界。书中改变了就事论事的编纂体例,采用新型的编纂方式,全面再现五千年来的美食文化发展,为了让读者在最短时间内了解更多的知识。在这里,汇聚了中国各个地区最具代表性的美食,在介绍美食的同时,向您娓娓道来各地的风土人情。在这里,向您展现美人名将慷慨悲歌的典故,至尊帝王落魄时的菜品,文坛泰斗自成风雅的风骨,贤人名士有酒盈樽的洒脱。
上架时间:2016-03-01 00:00:00
出版社:中国法制出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行

最新章节

诸葛文
主页

同类热门书

最新上架

  • 会员
    本书是陈可抒老师近年心血之作,是一本含金量很高的庄子解读类专注。书中对《庄子·内篇》七篇的字、句、篇进行了细致的解读,并用通俗的现代语言将原文呈现出来,并且作者在书中进行了结构逻辑性很鲜明的点评,让读者不仅理解了庄子的意思,而且透彻明白地让读者体验到了庄子循环往复、层层递进的文字精妙之处,并且联系到了现实人生的反思。全书最重要的学术价值在于,其中的很多观点是近年庄学界的集大成之作,不落窠臼,解读独
    陈可抒文化26.5万字
  • 会员
    汉服,顾名思义,是汉民族的民族服饰。追溯汉服的历史,可以从黄帝垂衣裳而治天下开始,止于剃发易服。在中华文化绵延发展的脚步中,汉族服饰文化作为文明与礼仪的代表部分蓬勃发展,形成了一个庞大驳杂而又绚丽多彩文化体系,它所代表的汉文化礼仪以及汉文化审美,深深的影响着整个华夏民族,以及周边的民族与地区。本汉服按照服饰发展以及服制传承的角度,可分为周制、晋制、隋与唐制、宋制、明制五大系列。各个系列中,不同朝代
    汉服北京编著文化2.2万字
  • 会员
    清代龙袍起源于后金、形成于顺治、发展于康熙、成熟于雍正、定型于乾隆中期,代表了清代皇家织绣技艺的最高水平。其装饰起初深受明代影响,后形成独立的风格。目前,人们对清代龙袍的认识主要集中在乾隆以后,清前期提及不多。本书基于大量的历史文献、实物调查,系统地研究了清代龙袍的产生、制度的形成、制作的方法、纹样类型及风格演变,其中较大篇幅地论述了清前期的龙袍。此外,书中也结合时下热点探讨了清代龙袍的断代问题,
    王业宏文化15.4万字
  • 会员
    本书以李梦鱼(乔乔)小朋友假期去采风的经历,发掘自然变化,每个节气配有相关的天文、气象、物候、农事、民俗文化等知识点,引导每个有孩子的家庭都走出城去,使孩子对气候和动植物等产生兴趣,在自然中了解民风习俗。
    李斌文化0字
  • 会员
    《道德经》是中国传统文化的经典著作,对中国历代政治、经济、文化等方面产生了深远影响,但由于版本众多,注家百出,各版本之间多有不同,杂陈罗列,难定一是,给读者的阅读理解造成了一定的困难和混乱。本书以《道德经》第一章中“玄之又玄,众妙之门”的“玄门”作为开启《道德经》宝库的钥匙,一方面对文句进行了厘定,又简明扼要地诠释字句,进行准确翻译,并利用地下发掘帛书资料并结合历代递传的《道德经》注解文本,相互勘
    文柏文化45.2万字
  • 会员
    民间话语在20世纪上半叶中国特殊的历史文化语境中,与知识分子启蒙话语、政治革命话语等紧密交织在一起,极大地适应并促成了中国诗歌从传统到现代的转型,是中国新诗现代性发生发展不可忽视的重要资源。该著围绕民间话语与中国新诗的现代性、大众传播和本土接受等问题展开,结合中国现代诗歌发生发展、传播接受的不同阶段,重点考察分析了民间话语在中国新诗的平民化、革命化、大众化实践及民族形式建构中所发挥的作用,所呈现的
    刘继林文化19.9万字
  • 会员
    齐文化是中华民族传统文化的重要组成部分,它所具有的鲜明的开放、包容、务实、创新的文化精神,不仅在我国古代社会产生过重大影响,而且已经穿越时空,历久弥新,对今人依然有许多启迪和借鉴意义。《中华传统文化:齐文化读本》丛书编写委员会以教育部《完善中华优秀传统文化教育指导纲要》为指针,从传统文化与时代精神的结合上把握齐文化的特点,遵循青少年身心发展规律和教育规律,面向中小学生,一体化设计读本的编写内容与编
    《中华传统文化——走进齐文化》编委会编文化8.3万字
  • 会员
    齐文化是中华民族传统文化的重要组成部分,它所具有的鲜明的开放、包容、务实、创新的文化精神,不仅在我国古代社会产生过重大影响,而且已经穿越时空,历久弥新,对今人依然有许多启迪和借鉴意义。《中华传统文化:齐文化读本》丛书编写委员会以教育部《完善中华优秀传统文化教育指导纲要》为指针,从传统文化与时代精神的结合上把握齐文化的特点,遵循青少年身心发展规律和教育规律,面向中小学生,一体化设计读本的编写内容与编
    《中华传统文化——走进齐文化》编委会编文化3.2万字
  • 会员
    齐文化是中华民族传统文化的重要组成部分,它所具有的鲜明的开放、包容、务实、创新的文化精神,不仅在我国古代社会产生过重大影响,而且已经穿越时空,历久弥新,对今人依然有许多启迪和借鉴意义。《中华传统文化:齐文化读本》丛书编写委员会以教育部《完善中华优秀传统文化教育指导纲要》为指针,从传统文化与时代精神的结合上把握齐文化的特点,遵循青少年身心发展规律和教育规律,面向中小学生,一体化设计读本的编写内容与编
    《中华传统文化——走进齐文化》编委会编文化2.3万字

同类书籍最近更新

  • 会员
    《围棋的故事》按照年代的顺序,从先秦到现当代,讲述了中国历史上有关围棋的一些故事,包括围棋的缘起、发展脉络,知名棋手,名人与围棋,围棋的传说逸事,AlphaGo和未来围棋,等等。力图以深入浅出、通俗简明的方式,用一本书让读者对围棋和围棋文化有一个清晰的了解,为中国的优秀传统文化棋文化的发扬与光大做出一份力所能及的贡献。
    何云波中国文化14.6万字
  • 会员
    《中国妖怪大全》是中国妖怪文化的集大成之作,全书收录了305个妖怪(含136个妖魔鬼怪,125种奇禽异兽,27位神仙异人,17种仙草奇虫),217个神话故事,417幅经典绘画。从神仙异人到奇禽异兽,再到妖魔鬼怪,汇集中国各地传说、民俗和神话,配以奇幻又富有创意的插画,为读者呈现了一个光怪陆离、神秘莫测的妖怪世界。
    孙见坤主编 志怪社编著中国文化17万字