- 第一个裱花蛋糕:给初学者的方法和窍门
- 张伟珊
- 142字
- 2024-11-03 21:58:05
制作裱花蛋糕的基本流程

基础工具
分蛋器、电子秤、面粉筛、手持打蛋器、电动打蛋器、刮刀、蛋糕模具、烤箱、煮水小锅、温度计、裱花钉、裱花剪、花嘴
基础原料
1个6寸戚风蛋糕、2份韩式透明奶油霜
制作步骤

烤制6寸戚风蛋糕。

制作韩式透明奶油霜(2份)。

裱制花朵。

蛋糕胚抹面。

花朵的组装。

蛋糕制作完成。
基础工具
分蛋器、电子秤、面粉筛、手持打蛋器、电动打蛋器、刮刀、蛋糕模具、烤箱、煮水小锅、温度计、裱花钉、裱花剪、花嘴
基础原料
1个6寸戚风蛋糕、2份韩式透明奶油霜
制作步骤
烤制6寸戚风蛋糕。
制作韩式透明奶油霜(2份)。
裱制花朵。
蛋糕胚抹面。
花朵的组装。
蛋糕制作完成。