第24章 大理石纹

“这件事我要和我朋友商量一下。”

王富贵迟疑了一下。

“当然可以,不过我希望你们尽快做决定,时间就是金钱,相信我,有你朋友的技术加上我的资金,将来富贵私房菜馆,一定可以开遍全世界!”

孙彬张开双手露出自信的笑容。

王富贵回到陈守拙那边,把孙彬的建议说出来。

“听起来不错,但不好意思,我拒绝。”

陈守拙摇了摇头。

王富贵虽然有些不理解,但也尊重兄弟的选择,于是提醒道:“孙彬这个人背景很深,他恐怕不会轻易放弃,你小心一些。”

“你也是,有困难的话,可以找我,说不定能够帮你。”

陈守拙拍了拍王富贵的肩膀。

大学的时候,在宿舍里面就数两人关系最好,陈守拙是真的把王富贵当做自己的好兄弟。

“行啊。”

王富贵笑了笑,却没有放在心上。

56头猪一共10080公斤,按照合同里每35元一斤算,一共是705600元,这相当于一头猪卖了12600元。

“富贵呀,这个价格是不是太高了?生意归生意,交情归交情,可不能混为一谈。”

孙彬拉住准备付款的王富贵,对这个价格有些不满意,这明显虚高了。

“不是,彬哥,这个价格挺合理啊。”

有三黄鸡和之前的蔬菜珠玉在前,王富贵反倒觉得这个价钱还低了。

要知道在他店里,一只三黄鸡的售价,是收购价的十几倍。

而且根据检测机构给出来的数据,不管是蔬菜还是鸡,蕴含的营养元素,都要比市面上的高出很多。

美味加上营养组合,这才受到了上层人士的追捧。

“要不这样吧,今天我宰一头猪,大家都尝一尝,值不值这个价,等吃了之后你们再决定。”

陈守拙懒得去争辩什么。

正好他也想尝尝自己养的这些猪,到底味道如何?

孙彬听到这话,顿时闭上了嘴巴。

陈守拙独自走进林子里。

片刻之后,他就扛着一头被打晕的公猪走了出来。

这头猪的体型不小,目测在190公斤左右。

陈守拙每走一步,都会在地上留下一个数寸的脚印。

“嘶,哥们,你力气啥时候这么大了?”

王富贵快步走过去,伸手捏了捏陈守拙的胳膊,顿时发现上面的肌肉硬邦邦的。

“废话,当然是练出来的。”

陈守拙走向货车,肩膀一侧把猪放进了车厢里面。

随后,一行人就开车回到了村里。

附近听到动静的村民,纷纷围拢了过来。

“这些人是干啥来的?”

“八成是来找陈守拙那小子的,走,过去瞧瞧。”

“这几辆货车应该是来收购东西的吧?不过我记得两个月前,他养的鸡已经卖了啊,这次难不成卖猪,那些猪够称出栏了吗?”

很快,在陈守拙家门前,就来了不少村民,其中包括三叔陈志朝。

他看到陈守拙从货车上下来,立刻走了过去,低声问道:“阿拙,你卖猪了?”

“嗯,三叔放心,都够称了,均重180公斤。”

陈守拙回道。

“这么肥?”

听到均重180公斤,陈志朝顿感吃惊。

今天是十一月28号,这些猪满打满算,总共也就养了两个多月,不会是打了什么激素吧?

他有些担心地看着陈守拙,生怕他为了赚钱,走歪门邪道。

“叔,你放心,我这猪是新品种,不是普通的猪,生长周期短。”

说着,陈守拙拉开一点车厢的门,露出里面浑身长着肌肉的猪。

“这,这猪怎么这幅模样?”

陈志朝大吃一惊,他活了大半辈子,还是第一次看到长肌肉的猪。

毕竟不是谁都认识杜洛克猪的。

“新品种自然不同,叔,咱们村的猪肉荣在家吗?”

“猪肉荣早不干了,现在都是他儿子杀猪,怎么?你要找他杀猪?”

陈志朝问道。

“对,打算尝尝这猪的味道。”

“我去帮你叫他。”

陈守拙要杀猪的消息,很快在村里传开了。

越来越多的村民跑过来看热闹。

等三叔带着猪肉荣的儿子陈光过来时,原本还算宽敞的院子,已经塞满了人。

有些孩子干脆爬到了围墙上围观。

“都让让,都让让。”

三叔领着陈光好不容易挤进了院子里。

看到那头被绑在地上的猪,陈光心里一跳,连忙说道:“叔,这种猪我没杀过啊。”

“虽然模样怪了点,但也是猪啊,你平常怎么杀猪,就怎么杀!”

三叔说道。

“那行吧,我试试。”

陈光说着,找了几个村里的年轻人,帮忙把猪固定,猪头悬空,方便取血。

光是把猪抬起来用拇指粗的麻绳固定,几个年轻人累得气喘吁吁。

惹得村里的一些老娘们纷纷嘲笑他们不中用。

这些老娘们可什么话都敢说,几个年轻人反驳了几句,就被说得面红耳赤,败下阵来。

“好了,跟她们吵什么?快帮忙按住猪。”

陈光说着,拿出家传杀猪刀,对着猪颈部猛然一刺。

原本昏迷的公猪吃痛顿时惊醒了过来,一边挣扎,一边发出凄厉的猪叫声。

原本按在猪身上的几个年轻人顿时就被晃得左摇右摆,要不是猪的四肢已经被死死捆住,只怕这猪都能驮着他们直接跑掉。

那刺耳的猪叫声,也让附近的村民纷纷捂住耳朵。

鲜红的猪血顺着血管流出,落在了下方的一个盆子里面。

随着血液不断流失,猪的挣扎越来越弱,叫声也慢慢变得有气无力。

直到血液流干后,这猪还没有彻底死掉,有气无力的喘着气,生命力极为顽强。

足足过了十分钟,才彻底没有声息。

接下来就是烫毛和刮毛,弄完之后,再把猪吊起来,开膛破肚,依次取出内脏,最后就是分割猪肉。

在分割的时候,可以看到猪肉大部分部位,都有着很漂亮的大理石纹。

“真漂亮,彬哥你过来瞧瞧,这纹路,这层次感,比神户牛肉都不差吧?”

王富贵满脸笑容。

“好不好还得吃了才能下决定。”

孙彬面无表情道。

“也是,这位师傅,帮我把这一片切下来,我煎一份猪扒。”

王富贵指着猪的一个部位说道。

陈光看了一眼陈守拙,见他点头之后,才把那块猪肉切下来。