第13章 奢侈的夜宵

杨建看着面前一排“整装待发”的电视机，又看了看旁边脸蛋红扑扑，眼睛亮晶晶，显然也累得不轻却强撑着兴奋劲儿的妹妹，他决定好好犒劳一下妹妹。

“忙活了一天，肚子也该饿了。”杨建站起身，拍了拍手上的灰。

“走，哥给你做顿好的，犒劳犒劳咱们的大功臣！”

“啊？做好的？”杨小甜眨巴着大眼睛，有些惊讶。

在她朴素的观念里，晚上能吃上两个窝头或者一碗稀粥就已经很不错了，这大半夜的，天都黑透了，还要再做吃的？

而且听哥哥的口气，似乎不是简单的对付一口。

这年头，谁家不是勒紧裤腰带过日子，哪有晚上还加餐的道理？除非是……过年？

“哥，这……会不会太浪费了？”

杨小甜小声问道，声音里带着一丝犹豫和期待。

她确实饿了，蹲着拧了一晚上的螺丝，体力消耗也不小，闻着哥哥身上淡淡的汗味和屋子里松香焊锡的混合气味，肚子里的小馋虫早就开始抗议了。

杨建看着妹妹小心翼翼又难掩渴望的样子，心中微疼。

这丫头，跟着自己真是受苦了。

以前爹妈在的时候，虽然也不富裕，但至少吃穿不愁。

自己去当兵这几年，她一个人在这大院里，指不定受了多少委屈，连吃顿像样的饭菜都成了奢望。

“浪费什么？咱们今天可是干了大事！”

杨建大手一挥，语气带着不容置疑的豪迈。

“这叫劳逸结合！再说，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。吃饱了才有力气干活，有力气赚钱，将来才能顿顿吃肉！”

他一边说着，一边走到墙角的那个旧木箱旁。

这箱子是他从部队带回来的，上面还带着军绿色的印记，看着不起眼，却上了一把黄铜锁。

他掏出钥匙，咔哒一声打开，从里面小心翼翼地取出一个扁圆形的铁皮罐头。

“这是……”杨小甜好奇地凑过来看。

罐头是军绿色的，上面印着红色的五角星和“红烧肉罐头”几个大字。

这可是稀罕物！

别说吃了，杨小甜长这么大，见过的次数都屈指可数，那还是逢年过节时，偶尔看到院里谁家走亲戚送礼提过。

“部队发的。”

杨建言简意赅，又从箱子里摸出几块用油纸包着的，看起来是北豆腐，还有一小捆用绳子扎着的，碧绿生青的咸菜疙瘩。

杨小甜的眼睛瞬间就亮了，小嘴微张，口水都快要忍不住流下来了。

红烧肉！豆腐！还有咸菜！

这搭配，简直是神仙吃的吧！

“哥，这罐头……”她还是觉得太奢侈了。

“留着干嘛？不吃就过期了。”杨建扯了个借口，拿着食材就往外走。

“你在屋里等着，我去小厨房收拾一下，很快就好。”

杨建动作麻利，显然在部队里没少自己动手。

洗菜，切豆腐，开罐头，一气呵成。

他先往那口小黑铁锅里倒了点油——这是他特意从退伍费里省出来买的，金贵得很，平时炒菜都只舍得放几滴。

油热后，先下葱花爆香，随即倒入切成小块的北豆腐，两面煎到微微发黄，盛出备用。

然后，他小心地打开了那个红烧肉罐头。

一股浓郁的肉香瞬间炸开，带着特有的油脂和酱料的复合香气，霸道地冲出狭小厨房的窗户，开始在寂静的四合院里弥漫。

杨建将罐头里的红烧肉连带肉汁一起倒入锅中，稍微翻炒加热，让肉块变得更加油润诱人，然后加入煎好的豆腐，稍微加一点点水，盖上锅盖，小火咕嘟嘟地焖煮起来。

肉香、酱香、豆腐香，混合着锅气，形成一种难以言喻的诱惑力，仿佛一只无形的手，撩拨着每一个闻到这味道的人的味蕾和神经。

最后，他将咸菜疙瘩切成细丝，用清水淘洗了两遍，挤干水分，淋上几滴香油，简单一拌，就是一道爽口的小菜。

“吃饭咯！”

杨建端着一个搪瓷盆，里面是热气腾腾的红烧肉炖豆腐，另一个小碟子里是碧绿的拌咸菜丝，回到了屋里。

屋子本就不大，被这浓郁的饭菜香味一熏，更是显得温暖而诱人。

杨小甜早就眼巴巴地等着了，看到盆里那闪着油光、色泽红亮的肉块和吸饱了汤汁、微微膨胀的豆腐块，忍不住咽了口唾沫。

“快吃快吃，凉了就不好吃了。”

杨建把筷子递给妹妹，自己也拿起一双，夹了一块最大的、肥瘦相间的肉块放进杨小甜碗里，“尝尝哥的手艺。”

杨小甜小心翼翼地夹起那块肉，吹了吹气，轻轻咬了一口。

肉炖得极其软烂，入口即化，肥肉部分香而不腻，瘦肉部分吸满了浓郁的汤汁，咸香适口。

她幸福得眯起了眼睛，腮帮子鼓鼓地咀嚼着，发出满足的呜咽声。

“好吃！太好吃了！哥，你做的比国营饭店的大师傅还好吃！”

杨小甜含糊不清地赞叹道，又赶紧夹起一块金黄的豆腐。

豆腐吸饱了肉汁的精华，内里却依旧保持着豆子的清香，口感嫩滑，味道醇厚。

“好吃就多吃点。”

杨建看着妹妹狼吞虎咽的样子，心里又是满足又是心酸。他自己也夹了一块，味道确实不错。这军用罐头，用料还是挺扎实的。

兄妹俩就着昏黄的灯光，围着小小的方桌，吃得不亦乐乎。

盆里的红烧肉炖豆腐以肉眼可见的速度减少，拌咸菜丝也成了抢手的点缀。

对他们而言，这不仅仅是一顿夜宵，更像是一场小小的庆功宴，庆祝他们的初步成功，也慰藉着连日来的辛苦和压抑。

然而，杨家屋子里的温暖和满足，却与屋外四合院里弥漫的低气压形成了鲜明的对比。

那股子带着荤腥的霸道香味，像是长了腿，无孔不入地钻进了各家各户的门缝窗沿。

在这个普遍缺乏油水的年代，肉香的诱惑力是核弹级别的。

“谁家啊？这大半夜的烧肉吃？还让不让人睡觉了！”

后院，老虔婆贾张氏正躺在床上哼哼唧唧，闻到这味儿，顿时睡意全无，扯着嗓子就骂开了。

“杀千刀的！有钱烧的！也不怕吃死！显摆什么呀！”

秦淮茹也闻到了，她白天在厂里累了一天，晚上回来草草吃了两口，刚躺下没多久。

这肉香勾得她肚子里的馋虫直叫唤，想到自家那三个正长身体的孩子，还有床上躺着的婆婆，再想想杨家那兄妹俩，心里就不是滋味。

而就在贾家的窗外，一个瘦小的身影，正像壁虎一样贴在墙根下。

是棒梗。

他晚饭根本没吃饱，秦淮茹带回来的那点饭菜，大部分都进了贾张氏和两个妹妹的嘴里，轮到他这里就只剩下点残羹冷炙。

他本来就饿得睡不着，翻来覆去烙饼似的，结果被这突如其来的肉香彻底击垮了。

那香味，就像无数只小手，挠着他的心肝脾肺肾，更让他的肚子发疯似的“咕咕”直叫。

他实在忍不住了，蹑手蹑脚地摸出了门，循着香味就来到了杨建家的窗根底下。

窗户里透出昏黄的灯光，隐约能看到杨建和杨小甜两个人影坐在桌边，似乎在……吃东西？

棒梗用力吸了吸鼻子，那浓郁的肉香混合着豆腐的豆香，让他口水泛滥，喉结忍不住上下滚动。

他死死地盯着那扇透着光亮的窗户，眼睛里充满了饥饿、嫉妒和一种说不清道不明的怨恨。