第13章 分餐到合食:席地而坐与八仙桌的权力空间演变

在中国饮食文化的浩渺长河中,就餐方式历经从分餐到合食的巨大转变,这一过程蕴含着深厚的历史底蕴,与民众生活起居、社会阶层架构及权力空间的演变紧密交织。席地而坐的传统习惯与八仙桌的逐渐兴起,成为这场饮...

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