会员
中小餐馆经营管理300问
更新时间：2021-04-21 17:26:29 最新章节：第18章餐饮业绩的评估与奖赏
书籍简介
餐馆一词，按照法国百科大辞典的解释，是使人恢复精神与气力的意思。顾名思义，可以帮人恢复精神与精力的方法，不外乎与进食和休息有关，于是开始有人以餐馆为名称，在特定场所提供餐食、点心、饮料，使招来的客人得到充分休息而且能够恢复精神，在这样的一种方式下进行营业运作，便是西方餐饮文化的雏形。
品牌：金石海纳
上架时间：2003-07-01 00:00:00
出版社：企业管理出版社
本书数字版权由金石海纳提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
最新章节
华牧
同类热门书
最新上架
- 会员本书从“找到”“讲出”“升华”入手，分别介绍获取故事灵感、在看似平淡的生活中抓取“故事元素”、搭建自己的故事框架、打磨故事细节、在最适合的场合用最合适的情绪讲最合适的话、将听众融入故事、在故事之外讲故事、让故事拥有更长久的生命力的方法与技巧，帮助每个人都讲出引人入胜的故事。管理6.4万字
- 会员本书基于作者10多年ToB业务实践经验和咨询赋能经验，结合作者参与发起的ToB渠道总监联盟平台上的3000多位渠道总监的交流、观察，对ToB业务中的渠道实践经验进行了沉淀和总结。管理10.1万字
- 会员社群营销具有获客成本低、流量转化率高、复购率高、转介效率高等优势，它可以让企业获得更多的数据资产、更多的交易量，并能反向指引产品的迭代。《私域社群营销：从引流到变现运营实战》介绍了社群的本质及分类、社群营销布局规划、社群定位、社群搭建的方法、用户活跃的本质及运营策略等内容，还介绍了策划线上和线下活动的详细流程，以及如何从零开始搭建社群运营团队。本书还提供了很多知名实战案例的详细拆解，读者可以深入学管理11.4万字
- 会员在过去的十年中，客户成功已经发展和成熟，现在对许多组织来说，客户成功扮演着关键的角色——帮助它们培育和留住客户。新的问题是，客户成功组织需要雇用和培训昂贵的客户成功经理，而当客户需要帮助时客户成功经理可能无暇提供。这个问题的答案，以及整个客户成功浪潮的下一个阶段是“数字化客户成功“——设计数字化干预，帮助订阅用户通过使用你的产品走向成功。本书提供了详细的数字化实践指南，通过学习数字化客户成功成熟度管理13.7万字
- 会员如何进行全媒体入驻、账号定位、文案策划？怎样进行矩阵打造？如何进行全媒体运营、视频种草、直播带货？怎样进行商业变现？这些问题，你都可以从本书中找到答案，即使是新手小白，也可以成为全媒体运营达人！本书通过运营定位、文案策划、内容策划、平台选择、矩阵搭建、运营建设、视频制作、种草玩法、开播技巧、带货技巧和实战案例11个方面，对全媒体的定位策划、矩阵打造、视频种草和直播带货进行了详细的分析，不仅能够让读管理10.2万字
- 会员本书作者从2016年起对KOL和爆款内容做专项研究，于2022年起采访KOL，从中发掘真实，找到真正丰沛的个体表达。被采访者从事的职业各异（有医生、教师、程序员、销售等），下班后选择的自媒体赛道各异（有美食、体育、宠物、情感等），涨粉、变现的背后不仅藏着她（他）们的天赋、技术、认知、执行力，还有她（他）们的长期主义。全书分为七章，包括账号起号、技术入门、网感训练、自我管理、副业规划、博主专访和案例管理7.3万字